المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
2
Ingrédient
2
قطع
دجاج
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
0.5
مغرفة صغيرة
أريغانو
2
مغرفة كبيرة
زبدة
2
مغرفة كبيرة
ياغورط طبيعي
2
مغرفة كبيرة
خردل (مستردة)
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
4
مغرفة كبيرة
زيت زيتون
4
مغرفة كبيرة
خل
0.5
قطع
خس
0.5
قطع
بصل
20
غرام
زبيب
250
غرام
ذرة
1
حفنة
ورقة سبناخ
250
غ
طماطم سوريز ( Tomate Cerise )
الأواني
- صحفة
- مقلاة
الخطوات
تحضير الدجاج
- في صحفة كبيرة نحطو دجاج، ملح، فلفل أكحل، أريغانو ونخلطوهم مع بعضهم.
طهي الدجاج
- توا في مقلاة سخونة نذوبو الزبدة، نطيبو الدجاج مالجيهتين.
تقطيع الدجاج
- نقصو الدجاج متاعنا طروف صغار.
تحضير التفويحة
- للفينيقرات متاعنا نحطو ياغورط طبيعي، موتارد، شوية ملح، فلفل أكحل، زيت زيتونة، خل ونخلطو.
جمع السلاطة
- توا نحطو الخس، ذرة، بصلة، زبيب، سبناخ، الدجاج متاعنا ونخلطوهم مع بعضهم.
إضافة التفويحة
- نصبو عليهم التفويحة ونخلطو. وصحة وبالشفاء.