المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
2
Ingrédient
2
مغرفة كبيرة
زيت نباتي
2
كعبات
قنارية
1
مغرفة صغيرة
ثوم
1
ڨرن
فلفل أخضر
1
ڨرن
فلفل أحمر
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
1
أوراق
الرند
200
غرام
مقرونة كاملة
1
ل
ماء
3
مغرفة كبيرة
عصير قارص
1
مغرفة كبيرة
خل تفاح
1
مغرفة كبيرة
عسل
1
مغرفة صغيرة
خردل (مستردة)
2
غرام
أريغانو
0.5
مغرفة صغيرة
نعناع شايح
50
غرام
زيتون أخضر
50
غرام
زيتون أسود
50
غرام
طماطم سوريز
2
مغرفة صغيرة
معدنوس
3
مغرفة كبيرة
زيت نباتي
1
مغرفة صغيرة
ثوم
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.3
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
الأواني
- طبق الفور
- مقلاة
- قدر
الخطوات
تشويح القنارية
- في مقلة سخونة نقليو القنارية مع الثوم المرحي مليح.
إضافة الفلفل
- نقليو معاهم قرن فلفل أخضر وقرن فلفل أحمر.
تفويح الخضرة
- نفوحو الخضرة بالملح والفلفل الأكحل وورقة رند ونقليو كل شي مع بعضه.
غلي المقرونة
- نغليو المقرونة متاعنا.
تحضير الفاح
- نخلطو الزيت والعسل والقارص وخل التفاح مع مغرفة خردل وثوم مرحي.
إضافة توابل الفاح
- نزيدو نخلطو معاهم أريغانو ونعناع شايح ومعاهم فلفل أكحل وملح.
خلط السلاطة
- نخلطو الخضرة سوتيه متاعنا مع المقرونة وحفنة زيتون أخضر وزيتون أكحل ومعاهم طماطم سوريز.
تفويح السلاطة
- وتوا نفوحوها بفاح المقرونة تلي حضرناه.