تارت الخوخ المزيانة

طريقة التحضير :

1. في طبق مدور نحلوعجينة بريزي وننقبوها بالفرشيطة وندخلوها للفور مدة 20 دقيقة على 180 درجة.
2. توا على نار هادية ندفيو الحليب.
3. في صحفة كبيرة نحطو اصفر البيض ونزيدوه السكر.
4. نزيدو سكر فانيليا.
5. ونخلطو مليح.
6. نزيدو النشاء توا ونكملو نخلطو.
7. توا نصبو الحليب الدافي متاعنا.
8. ونخلطو كل شيئ مليح.
9. نرجعوالخليط متاعنا على النار.
10. ونقعدو نحركو حتى لين نتحصلو على كريمة.
11. نحطو الكريمة في صحفة ونغطيوها بالشكل هذا نخليوها تبرد.
12. نعبيو توا التارت متاعنا بالكريمة البنينة.
13. نزينوها بقطع المشماش.
14. ندهنوها بمعجون المشماش كان متوفر وصحة وبالشفاء.