المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
16
Ingrédient
420
غرام
عجين التمر
30
غرام
سكر بني
1.5
غرام
خميرة
2
غرام
بيكاربونات الصودا
30
مليلتر
عصير قارص
25
مليلتر
ماء
170
غرام
شوفان
150
غرام
فارينة
160
غرام
سكر بني
170
غرام
زبدة
الأواني
- كاسارونة
- صحفة
- قالب مربع
الخطوات
تحضير خليط التمر
- في كاسارونة عالنار نحطو عجينة التمر، بيكاربونات، سكر بني وعصير قارص.
إضافة الماء
- نصبو توا الماء.
غلي الخليط
- نخلطو ونخليوهم ياخذو غلوة.
تحضير القاعدة
- توا في صحفة كبيرة نحطو الشوفان والفارينة.
إضافة السكر والخميرة
- نحطو سكر بني وخميرة قاطو.
إضافة الزبدة
- نزيدو الزبدة.
خلط المكونات
- ونخلطو مليح.
تشكيل القاعدة
- نحطو الخليط متاعنا في طبق ونرصوه بكاس.
إضافة خليط التمر
- نحطو فوقو خليط التمر.
إضافة طبقة الشوفان
- ونريدو طبقة من خليط الشوفان وديراكت للفور مدة 45 دقيقة على 180 درجة.