كيش بالشامبينيون

- في مقلاة سخونة نصبو شوية زيت ونحطو الدجاج ونفوحو بشوية ملح وفلفل اكحل وشوية ثوم، نقليوه مليح، نحطو فوقو الشمبنيون، ونقليوهم حتى لين الشمبنيون ينشح مالماء.

- في صحفة كبيرة نحطو العضم والكريمة السائلة، نفوحو بالملح والفلفل الاكحل، نخلطو، نحطو خليط الدجاج والشمبنيون ونزيدو جبن مبشور، ونخلطو المكونات الكل مليح.

- توا ندهنو اوراق بريك بالزبدة، نحطوهم في طبق كعبة فوق كعبة ونصبو الخليط متاعنا، وندخلوه للفور مدة 25 دقيقة على 180 درجة. وصحة وبالشفاء.