المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
6
Ingrédient
2
مغرفة كبيرة
زيت
70
غرام
شوريزو
500
غرام
شمبنيون
200
غرام
ورقة سبناخ
3
وحدات
ياغورط طبيعي
3
وحدات
عضم
1
رشة
جوز الطيب
300
غرام
عجينة البريزي
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
الأواني
- قالب
- صحفة
- مقلاة
الخطوات
قلي الشوريزو والشمبنيون
- في مقلاة سخونة نحطو زيت ونقليو الشوريزو. نزيدو الشمبنيون.
مواصلة قلي الشمبنيون
- ونقليوهم مليح.
إضافة السبناخ
- نزيدو السبناخ ونقليوهم مليح حتى لين ينشحو مالماء.
تحضير خليط العضم
- في صحفة اخرى نحطو ياغورط طبيعي مستقطر وعضم وشوية ملح وفلفل اكحل.
إضافة جوز الطيب
- نعملو رشة جوز الطيب ونخلطو.
تركيب التارت
- توا نحلو عجينة بريزي في طبق ونحطو فيها الخضرة المذبلة متاعنا.
طهي التارت
- نصبو خليط العضم وديراكت للفور مدة 30دق على 180 درجة.