وردة البقلاوة

طريقة التحضير:

1. على نار هادية نحطو السكر والماء ونخليوهم ياخذو غلوة.
2. نزيدو عصير القارص.
3. ماء الزهر ونخليوهم يزيدو يغليو مدة درجين تقريبا.
4. توا نقصو عجينة الفيلو بقالب مدور.
5. ندهنو الاطراف بالزبدة الذايبة ونلصقوهم في بعضهم.
6. ندهنوهم الكل بالزبدة الذايبة.
7. نحلو فوقهم عجينة البوفريوة.
8. نسكرو الجهة الي من لوطة بالطريقة هاذي.
9. ونروليوها كيما هكا.
10. نحطوهم في قالب الكاب كايك وديراكت للفور مدة 25 دق على 160 درجة.
11. نصبو عليهم الشحور مبعد ما برد ونزينوهم شوية بالفسدق المهروش. وصحة وبالشفاء.