كوكيز التوت

طريقة التحضير:

1. للمعجون متاعنا نحطو التوت والسكر.
2. ونخليوهم يغليو.
3. توا نخلطو شوية ماء ونشاء.
4. في صحفة اخرى نخلطو الزبدة والسكر.
5. نزيدو الحليب وخليط النشاء.
6. نحطو معجون التوت ونخلطو.
7. نزيدو الفارينة.
8. نزيدو النشاء وخميرة القاطو وشوية ملح.
9. ونخلطو. نحطو طروف الفراز ونكملو نخلطو. نخليو العجينة ترتاح مدة ساعة.
10. توا نعملو كعابر كيما هكا ونلفوهم في السكر.
11. نرصفوهم في طبق وديراكت للفور مدة 15 دقيقة على 190 درجة. وصحة وبالشفاء.