0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
مقادير السوفلي بالشوكولاتة بالكوب :
زبدة ذائبة
1/2 كوب سكر
1/2 كوب شوكولاتة
1/3 + 1/2 كوب كريمة طازجة سائلة
1 ملعقة أكل نشاء
1 ملعقة أكل مسحوق الكاكاو
1 ملعقة أكل سكر ناعم
4 صفار البيض
4 بياض البيض
القليل من الملح
مقادير السوفلي بالشوكولاتة بالغرام :
زبدة ذائبة
100 غ سكر
170 غ شوكولاتة 70%
20 صل كريمة طازجة سائلة
1 ملعقة أكل نشاء
1 ملعقة أكل مسحوق الكاكاو
1 ملعقة أكل سكر ناعم
4 صفار البيض
4 بياض البيض
القليل من الملح

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

السوفلي بالشوكولاتة

"السوفليه " من اروع الحلويات الفرنسية والتي قد يخشى البعض اعدادها ،إليك الطريقة الاسهل لتحضير السوفلي بالشوكولاتة" مع نتيجة شهية و مضمونة كل مرة.

عناصر
  • شكولاتة

المكونات بالمعايير

  • مقادير السوفلي بالشوكولاتة بالكوب :

  • مقادير السوفلي بالشوكولاتة بالغرام :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 274٬052, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

طريقة تحضير الأوعية :

1. ادهن أوعية الفرن بالزبدة المذوبة من ثم رش عليها القليل من السكر.

2. ضع الأوعية في الفريزر لمدة 60 دقيقة.

2
إنتهى

طريقة تحضير الشوكولاتة :

3. ضع في وعاء حبات الشوكولاتة ثم اتركها في فرن الميكرويف لمدة 2 دقائق تحت درجة حرارة 900 W-مع تحريكه من حين إلى اخر أو قم بتذويبه على حمام مريم.

3
إنتهى

طريقة تحضير السوفلي بالشوكولاتة:

4. ضع في وعاء على النار: الكريمة الطازجة السائلة، النشاء، مسحوق الكاكاو و السكر الناعم ثم قم بخفقهم.

5. أسكب خليط الكريمة فوق الشوكولاتة المذوبة وحرك جيدا.

6. أضف صفار البيض تدريجيا مع التخلط المستمر.

7. اخفق في وعاء، بياض البيض و القليل من الملح بالخلاط الكهربائي مع اضافة السكر تدريجيا حتى تتحصل على قوام ناعم وهش .

8. أضف المارينغ إلى خليط الشوكولاتة ثم أخلط بكل رفق.

4
إنتهى

طريقة طهي السوفلي بالشوكولاتة :

9. أسكب خليط السوفلي بالشوكولاتة في الأوعية ثم ضعهم في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة تحت درجة حرارة 220°C.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
طريقة عمل شوربة بالثوم والبصل الفرنسية
التالي
طريقة عمل معكرونة سباغيتي بطعم النقانق
السابق
طريقة عمل شوربة بالثوم والبصل الفرنسية
التالي
طريقة عمل معكرونة سباغيتي بطعم النقانق

أضف تعليقك