0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
المقادير بالغرام :
400غ لحم مفروم
50غ بصل مقطع
25غ كزبر
20 غ فتات الخبز
1 ملعقة قهوة ملح
1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
1/2 ملعقة قهوة كمون
15 مل زيت الزيتون
250غ زبادي طبيعية
15غ بصل مقطع
بقدونس مقطع
½ ملعقة قهوة ملح
1/4 ملعقة قهوة فلفل أسود
½ ملعقة اكل نعناع مقطع
المقادير بالكوب :
2 كوب لحم مفروم
1 بصل مقطع
كزبر ½ + 1 كوب كزبر
1/3 كوب فتات الخبز
1 ملعقة قهوة ملح
1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
1/2 ملعقة قهوة كمون
1 ملعقة أكل زيت الزيتون
1 كوب زبادي طبيعية
1 بصل مقطع
1 ملعقة اكل بقدونس مقطع
½ ملعقة قهوة ملح
1/4 ملعقة قهوة فلفل أسود
½ ملعقة اكل نعنع مقطع

المعلومات الغذائية:

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

بروشات الكفتة مع صوص الزبادي

طبخ:

المكونات بالمعايير

  • المقادير بالغرام :

  • المقادير بالكوب :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 105٬006, زيارة يومية 2 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

الكفتة :

1.اخلط في وعاء كلا من اللحم المفروم، البصل المقطع، الكزبر المقطع،فتات الخبز،البهارات ( الملح،الفلف الأسود ، الكمون )، زيت الزيتون خلطا جيدا.

2. قم بتشكيل الكفتة بين اليدين الى كرات متوسطة الحجم ثم رصها على أسياخ الشوي الخشبية .

3.ضع الكفتة في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 °C .

2
إنتهى

صوص الزبادي :

4. في هذه الأثناء قم بتحضير صلصة الزبادي (الياغورت الطبيعي ) : اخلط الزبادي مع البصل المقطع ،البقدونس ، النعناع ، الملح والفلفل الأسود .

3
إنتهى

التقديم :

5. قم بتقديم الكفتة ساخنة مع القليل من صوص الزبادي .

Content

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
تارت البندق المكرمل بالتوت
التالي
تارت الأوريو بالشوكلاطة
السابق
تارت البندق المكرمل بالتوت
التالي
تارت الأوريو بالشوكلاطة

أضف تعليقك