0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المقادير

ضبط الحصص:
المقادير بالغرام :
25صل ماء
60غ زبدة
1/2 ملعقة قهوة ملح
140غ دقيق القمح
4 بيض
500غ بطاطس مهروسة
1 ملعقة أكل فلفل أسود
القليل من نشاء
المقادير بالكوب :
25صل ماء
1/2 كوب زبدة
1/2 ملعقة قهوة ملح
1 كوب دقيق القمح
4 بيض
2 كوب بطاطس مهروسة
1 ملعقة أكل فلفل أسود مهروش
نشاء نشاء

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

تحتاج إلى أو التسجيل لكنش وصفاتي هذا المحتوى

بطاطس دوفين

كرات بطاطس دوفين وصفة شهية مع طبقة مقرمشة من الخارج وطرية وتذوب في الفم من الداخل ،يمكنك تقديمها كطبق جانبي مع الكاتشاب، جربيها فستصبح بالتأكيد عشق أطفالك المقبل

الأصل :

s

  • المقادير بالغرام :

  • المقادير بالكوب :

توجيهات

مراحل التحضير

1
إنتهى

التركيب :

1. ضع في قدر على نار هادئة :الماء، الزبدة، الملح ، دقيق القمح ثم اطبخ المكونات لمدة 3 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة.

2. أترك العجينة لتبرد.

3. قم بتكسير العجينة بواسطة ملعقة خشبية ثم أضف 4 بيضات تدريجيا.

4. أضف البطاطس المهروسة و الفلفل الأسود ثم أخلط.

5. رش القليل من النشاء على اليدين ثم ثم بتشكيل كرات صغيرة بالعجينة لمنعها من الالتصاق .

2
إنتهى

القلي :

6. قم بقلي الكرات في الزيت الساخن لمدة 2 الى 3 دقائق حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون

7. تقدم ساخنة .

Content

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
شارلوت بالشوكلاطة بدون بيض
التالي
خبز الفوكاتشا على الطريقة الإيطالية
السابق
شارلوت بالشوكلاطة بدون بيض
التالي
خبز الفوكاتشا على الطريقة الإيطالية

أضف تعليقك