0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
المقادير بالغرام :
العجينة :
250 غ دقيق القمح
75 غ سكر ناعم
120 غ زبدة
13 غ سكر فانيليا
القليل من الملح
1 بيض
الغاناش :
240 غ شوكولاتة سوداء
24 صل كريمة طازجة سائلة
50 غ زبدة
صلصة العسل :
160 غ شوكولاتة سوداء
24 صل كريمة طازجة سائلة
60 غ عسل
40 غ فستق مهروش
المقادير بالكوب :
العجينة :
3/4 + 1 كوب دقيق القمح
1/2 كوب سكر ناعم
3/4 كوب أعواد البريدزال
1 معلقة اكل سكر فانيليا
القليل من الملح
1 بيض
الغاناش :
1/2 + 1كوب شوكولاتة سوداء
1 كوب كريمة طازجة سائلة
1/3 كوب زبدة
صلصة العسل :
1 كوب شوكولاتة سوداء
1 كوب كريمة طازجة سائلة
3 ملاعق أكل عسل
1/3 كوب فستق مهروش

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

تارت الشوكلاطة اللماع

عناصر
  • شكولاتة

المكونات بالمعايير

  • المقادير بالغرام :

  • المقادير بالكوب :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 476٬099, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

عجينة التارت :

1. اخفق كلا من الزبدة والسكر البودرة ، السكر الفانيليا والملح بالخفاق الكهربائي الى حين الحصول على قوام كريمي.

2. اضف البيضة واستمر في الخفق ثم اضف دقيق القمح.

3. قم بالعجن باليد الى حين الحصول على عجينة متماسكة.

4. غلف العجينة وضعها الى الثلاجة لمدة ساعة.

2
إنتهى

الطهي :

5. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 c°.

6. افرد (حل) العجينة مع القليل من دقيق القمح لمنع التصاقها من ثم ضعها في قالب التارت وقم بثقبها بواسطة شوكة.

7. ضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

3
إنتهى

الغاناش :

8. قم بتذويب الشوكلاطة في فرن الميكرويف لمدة دقيقتان مع تحريكه من حين الى اخر أو على حمام مريم.

9. سخن الكريما في الميكرويف واضفها فوق الشوكلاطة المذابة على دفعات الى حين انتهاء الكمية والحصول على شوكلاطة لامعة القوام.

10. اضف مكعبات الزبدة واخلط جيدا.

11. صب الغاناش في قالب التارت الجاهز وادخلها الى الثلاجة لمدة ساعة.

4
إنتهى

صلصة العسل :

12. قم بتذويب الشوكلاطة في فرن الميكرويف لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين الى أخر أو على حمام مريم.

13. سخن الكريما والعسل في الميكرويف .

14. اضف مزيج الكريما على عدة دفعات الى الشوكلاطة مع التحريك المستمر الى حين الحصول على صلصة ناعمة و لامعة القوام.

15. اضف الزيدة وحرك جيدا.

16. قم بصب صلصة العسل على التارت.

5
إنتهى

التزيين :

17. قم بتزيين تارت الشوكلاطة بالفستق.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
سلطة البطاطس المفوحة على طريقتي
التالي
فطيرة البطاطس بالجبن
السابق
سلطة البطاطس المفوحة على طريقتي
التالي
فطيرة البطاطس بالجبن

أضف تعليقك