0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
مقادير خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي بالغرام :
125 غ لحم مفروم
50غ طماطم طازجة
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة فلفل رومي أصفر
50 غ بصل
20 غ كزبر مقطع
20 غ بقدونس مقطع
1فص ثوم
50 غ طماطم مركزة
2 ملعقة أكل زيت الزيتون
1 ملعقة قهوة كمون
1 ملعقة أكل فلفل أحمر مهروش
1 ملعقة قهوة فلفل أسود
1 ملعقة قهوة فلفل بابريكا
1 ملعقة قهوة ملح
300 غرام عجينة بيتزا
1 زبادي طبيعية
50 غ خيار
25 غ بصل
القليل من أوراق النعناع
30 غ طماطم كرزية
مقادير خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي بالكوب:
3/4 كوب لحم مفروم
1 قطعة طماطم طازجة
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة فلفل رومي أصفر
1 قطعة متوسطة بصل
2 ملاعق أكل كزبر مقطع
2 ملاعق أكل بقدونس مقطع
1 فص ثوم
1 ملعقة أكل طماطم مركزة
زيت الزيتون 2 ملاعق أكل زيت الزيتون
1 ملعقة قهوة كمون
1 ملعقة أكل فلفل أحمر مهروش
1 ملعقة قهوة فلفل أسود
1 ملعقة قهوة فلفل بابريكا
ملح 1 ملعقة قهوة ملح
عجينة بيتزا 300 غرام عجينة بيتزا
1 زبادي طبيعية
½ كوب خيار مقطع
½ حبة بصل
القليل من أوراق النعناع
½ كوب طماطم كرزية

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي

الخبز باللحم المفروم من أشهر مأكولات المطبخ التركي، من الذ واشهى الوصفات على الاطلاق، وهي منافس شديد للبيتزا الايطالية ولكن بنكهة شرق أوسطية،جربيها واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع

طبخ:

المكونات بالمعايير

  • مقادير خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي بالغرام :

  • مقادير خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي بالكوب:

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 62٬026, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

طريقة عمل خليط اللحم المفروم:

1. ضع في وعاء كبير: اللحم مفروم، الطماطم الطازجة، الفلفل الرومي ( الاخضر ، الاصفر )، البصل، الكزبر مقطع، البقدونس المقطع، الثوم، الطماطم المركزة، زيت الزيتون، والبهارات (الكمون، الفلفل الأحمر مهروش، الفلفل أسود، فلفل بابريكا و الملح) ثم قم بخلطهم جيدا .

2
إنتهى

طريقة طهي خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي :

2. لا تنسى تسخين الفرن على مسبقا على درجة حرارة 220 °C .

3. رش القليل من دقيق القمح فوق طبق الفرن لمنع العجينة من الالتصاق ثم افرد فوقها عجينة البيتزا .

4. أضف فوق عجينة البيتزا خليط اللحم وقم بتوزيع الزبادي (الياغورت) الطبيعي ثم ضعهم بالفرن لمدة تراوح من 10 إلى 15 دقيقة تحت درجة حرارة 220°C الى حين الحصول على عجينة ذهبية ومقرمشة .

3
إنتهى

طريقة تقديم خبز باللحم المفروم والفلفل الرومي:

5. قم بتزيينها بالخيار المقطع ، البصل، أوراق النعناع و الطماطم الكرزية.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
تارت الشوكلاطة والبندق بالكراميل
التالي
وافل بالفانيليا
السابق
تارت الشوكلاطة والبندق بالكراميل
التالي
وافل بالفانيليا

أضف تعليقك