0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المقادير

ضبط الحصص:
المقادير بالغرام :
كرات اللحم :
500غ لحم مفروم
30غ فتات خبز محمص
½ ملعقة قهوة أوريجانو
1 ملعقة قهوة خردل (مستردة)
1 ملعقة قهوة ملح
½ ملعقة قهوة فلفل أسود
1 بيض
صوص اللبن والخيار :
200غ ياغورت طبيعي
فص ثوم
1 ملعقة أكل خل
1 ملعقة قهوة الشبت
2 ملاعق اكل زيت الزيتون
½ ملعقة قهوة ملح
¼ ملعقة قهوة فلفل أسود
100غ خيار مقشر
للحشو :
100 غ خس
100غ طماطم
20غ بصل مقطع
المقادير بالكوب :
كرات اللحم :
1 +1/2 كوب لحم مفروم
¼ كوب فتات خبز محمص
½ ملعقة قهوة أوريجانو
1 ملعقة قهوة خردل (مستردة)
1 ملعقة قهوة ملح
½ ملعقة قهوة فلفل أسود
1 بيض
صوص اللبن بالخيار
¾ كوب ياغورت طبيعي
فص ثوم
1 ملعقة أكل خل
1 ملعقة قهوة الشبت
2 ملاعق اكل زيت الزيتون
½ ملعقة قهوة ملح
¼ ملعقة قهوة فلفل أسود
½ حبة خيار مقشر
للحشو :
2 كوب خس
2 حبة طماطم
القليل من بصل مقطع

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

تحتاج إلى أو التسجيل لكنش وصفاتي هذا المحتوى

ساندويش كرات اللحم اليوناني

الأصل :

s

  • المقادير بالغرام :

  • المقادير بالكوب :

توجيهات

مراحل التحضير

1
إنتهى

كرات اللحم :

1. اخلط في وعاء كلا من : اللحم المفروم، فتات الخبز المحمص، الأوريجانو، المستردة )الخردل( ، الملح، الفلفل الأسود والبيضة.

2. اخلط المكونات جيدا مع اللحم بواسطة شوكة.

3. قم بتشكيل 16 كرة لحم بين اليدين.

4. ضع كرات اللحم على طبق فرن مدهون بالزيت.

5. قم بطهي الكرات في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 250C أو حتي تنضج تمام.

2
إنتهى

صوص اللبن بالخيار :

7. ضعي في الخلاط : الياغوت الطبيعي، فص الثوم، الخل، الشبت، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، الخيار.

8. اخلط كل المكونات جيدا حتى يصبح الصوص ناعما.

9. احتفظ به في الثلاجة الى حين موعد الاستعمال.

3
إنتهى

التركيب :

10. أولا ضع طبقة من صوص اللبن على الخبز.

11. من ثم الخس، كرات اللحم مع الطماطم والبصل المقطع.

12. قم بطوي السندويش على نصفين وقدمه ساخنا.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
كعكة الطبقات بالكندر بوينو
السابق
كعكة الطبقات بالكندر بوينو

أضف تعليقك