0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
المقادير بالغرام :
2 ملاعق أكل زيت الزيتون
1 فص ثوم
1 ملعقة قهوة فلفل جاف مهروش
1 ملعقة قهوة حبات الكزبر
1 ملعقة قهوة كركم
نصف ليمون عصير
650 غ بطاطس مسلوقة
1/2 ملعقة قهوة ملح
1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
5 غ أوراق الكزبرة
8 غ شبت مقطع
13 غ أوراق البقدنوس
المقادير بالكوب :
2 ملاعق أكل زيت الزيتون
1 فص ثوم
1 ملعقة قهوة فلفل جاف مهروش
1 ملعقة قهوة حبات الكزبر
1 ملعقة قهوة كركم
نصف ليمون عصير
3 حجم متوسط بطاطس مسلوقة
1/2 ملعقة قهوة ملح
1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
1/2 كوب أوراق الكزبرة
1/2 كوب شبت مقطع
1/2 كوب أوراق البقدنوس

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

سلطة البطاطس المفوحة على طريقتي

المكونات بالمعايير

  • المقادير بالغرام :

  • المقادير بالكوب :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 67٬027, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

الطهي :

1. قم بسلق البطاطس لمدة 10 دقائق على نار متوسطة الى حين النضوج شبه التام (يجب على حبات البطاطس ان تحافظ على قوامها قليلا)

2. اترك حبات البطاطس لتبرد وقم بتقطيعها الى قطع صغيرة الحجم .

3. ضع في مقلاة على النار : زيت الزيتون، ثوم، فلفل جاف مهروش، حبات الكزبر و كركم ثم قم بقليهم لمدة تتراوح بين 2 و 3دقائق على نار هادئة مع التحريك المستمر لأن التوابل سريعة الاحتراق .

4. أضف عصير الليمون، البطاطس مسلوقة، الشبت ، البقدونس ، الكزبرة والقليل من الملح و فلفل أسود (حسب الرغبة ).

5. للتزيين أضف القليل من الفلفل الأحمر المهروش .

6. يمكن تقديمها سلطة البطاطس اما ساخنة أو دافئة .

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
سلطة صدور دجاج مشوي “القيصر” مع صلصة السلطة
التالي
تارت الشوكلاطة اللماع
السابق
سلطة صدور دجاج مشوي “القيصر” مع صلصة السلطة
التالي
تارت الشوكلاطة اللماع

أضف تعليقك