0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
المقادير بالكوب :
1/2 كوب بقدونس
1 ملعقة قهوة كمون
1 ملعقة قهوة فلفل بابريكا
4 فص ثوم
1/2 كوب كزبر
1 ملعقة قهوة فلفل أسود
1 ملعقة قهوة ملح
1/4 كوب زيت الذرة نجمة
4 فيليه سمك الدوراد
2 حجم متوسط بصل
2 طماطم طازجة
1/2 كوب زيتون أخضر
1/2 كوب زيتون بنفسجي
1/4 كوب ماء
2 ملعقة أكل عصير الليمون
المكونات بالغرام :
30 غ بقدونس
1 ملعقة قهوة كمون
1 ملعقة قهوة فلفل بابريكا
4 فص ثوم
30 غ كزبر
1 ملعقة قهوة فلفل أسود
1 ملعقة قهوة ملح
60 مل زيت الذرة نجمة
700 غ فيليه سمك الدوراد
220 غ بصل
250 غ طماطم طازجة
85 غ زيتون أخضر
85 غ زيتون بنفسجي
1/4 كوب ماء
30 مل عصير الليمون

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

طاجن السمك بطريقة الشرمولة

المكونات بالمعايير

  • المقادير بالكوب :

  • المكونات بالغرام :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 11, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

صلصة الشرمولة :

1 . صلصة الشرمولة : ضع في وعاء : بقدونس، كمون، فلفل بابريكا، ثوم، كزبر، فلفل أسود، ملح و زيت الذرة نجمة ثم قم بخلطهم جيدا.

2
إنتهى

التركيب :

2. ضع في صحن فيليه سمك الدوراد.

3 .ضع الصلصة فوق السمك ثم قم بتدويرهم وشدهم بعود خشبي.

4 .يفضل أن تنقع شرائح السمك لمدة ساعة على الأقل.

3
إنتهى

الطهي :

5 .ضع بطبق زيت الذرة نجمة، بصل، طماطم، السمك المحشو، زيتون أخضر، زيتون بنفسجي، ماء و عصير الليمون ثم قم بتغطية الطبق وضعه في الفرن لمدة 25 دقيقة تحت درجة حرارة 180°c.

6 .بعد مرور 15 دقيقة من الطهي قم برفع الغطاء عن الطبق الى ان يصبح ذهبي اللون.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
كعكة الميرانغ بالشوكولاتة
التالي
عائلة الأرانب السعيدة
السابق
كعكة الميرانغ بالشوكولاتة
التالي
عائلة الأرانب السعيدة

أضف تعليقك