طريقة تتبيل السمك في الفرن

المكونات بالمعايير

• مكونات تتبيل السمك بالفرن بالكوب :

• 5 ملعقة أكل بقدونس مقطع
• 1 ملعقة أكل فلفل مهروش
• 1 ملعقة قهوة كمون
• 1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
• 5 فصوص ثوم
• 1/2 ملعقة قهوة ملح
• 2 ملعقة أكل عصير الليمون
• 1 كوب زيت الذرة نجمة
• 2 سمك الدوار

• مكونات تتبيل السمك بالفرن بالغرام :

• 50 غ بقدونس مقطع
• 1 ملعقة أكل فلفل مهروش
• 1 ملعقة قهوة كمون
• 1/2 ملعقة قهوة فلفل أسود
• 50 غ ثوم
• 1/2 ملعقة قهوة ملح
• 2 ملعقة أكل عصير الليمون
• 250 مل زيت الذرة نجمة
• 700 غ سمك الدوار