1 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
مقادير النوجا بالكوب :
1 كوب + 3/4 سكر
1/2 كوب ماء
1/3 كوب عسل
1/2 كوب جلوكوز
2 بياض البيض
قليل من الملح
ملعقة كبيرة سكر فانيلا
ملعقة كبيرة + ملعقة قهوة سكر
كوب فستق محمر
1 كوب + 1/2 لوز محمر
قليل من نشاء
مقادير النوجا بالغرام :
420 غرام سكر
12 صل ماء
100 غرام عسل
170 غرام جلوكوز
2 بياض البيض
قليل من ملح
100 غرام فستق محمر
150 غرام لوز محمر
7 غرام سكر فانيليا
قليل من نشاء

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

طريقة عمل النوجا بالمنزل

أنت كذلك بإمكانك بعد اليوم تحضير حلوى النوجا في المنزل

عناصر
  • خالية من الجلوتين

المكونات بالمعايير

  • مقادير النوجا بالكوب :

  • مقادير النوجا بالغرام :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 681٬004, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

طريقة عمل خليط النوجا :

1. على نار متوسطة، ضع السكر و الماء و العسل و الجلكوز.

2. حرك جيدا و امسح أطراف الإناء بالماء من حين إلى أخر.

3. بعد 10 دقائق ارفع الإناء من على النار أو حين يصل الخليط الى 143 درجة مئوية.

2
إنتهى

طريقة تركيب النوجا :

4. ضع بياض البيض مع قليل من الملح و سكر الفانيليا و السكر.

5. أخلط المكونات بالخلاط.

6. أضف الخليط مع التحريك.

7. ضع الإناء على حمام مريم و خلط بالملعقة جيدا لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح متماسكا.

8. ضف اللوز والفستق و أكمل الخلط بالمعلقة.

3
إنتهى

طريقة طهي النوجا :

9. في إناء الفرن، رش القليل من النشاء.

10. ضع الخليط في الإناء.

11. اتركه ليجف 8 ساعات على الاقل.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
الباناكوتا بالفراولة
التالي
الدونات المقلية
السابق
الباناكوتا بالفراولة
التالي
الدونات المقلية

أضف تعليقك

Yahalawa!

 

اشهى المأكولات

هل تريد الاشتراك ليصلك جديد الوصفات على بريدك الالكتروني

الرجاء ادخال بريدك الالكتروني ليصلك جديد وصفاتنا

Yam

لأاجلك فقط

شكرا على الاشتراك!