1 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
مقادير فطيرة التوت الأحمر بالكوب :
2/3 كوب + 1/4 سكر
ملعقة كبيرة سكر فانيلا
قليل من الملح
1 كوب زبدة
1 كوب + 1/4 طحين القمح
ملعقة كبيرة خميرة مرطبات
3 صفار البيض
1/2 كوب سكر
ملعقة كبيرة سكر فانيلا
قليل من الحليب حليب
1/2 كوب نشاء
1/2 كوب زبدة
4 كوب توت العليق أو الفراولة
مقادير فطيرة التوت الأحمر بالغرام :
200 غ سكر
7 غ سكر فانيلا
قليل من الملح
300 غ زبدة
300 غ طحين القمح
15 غ خميرة مرطبات
3 صفار البيض
100 غ سكر
7 غ سكر فانيلا
50 صل الحليب
50 غ نشاء
350 غ توت العليق أو الفراولة

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

طريقة عمل فطيرة التوت الاحمر

تمتعي بمذاق التوت الشهي الطازج والكاسترد الغني في طريقة عمل فطيرة التوت الاحمر المناسبة ويمكن تناولها خلال فصل الصيف.

عناصر
  • نباتي

المكونات بالمعايير

  • مقادير فطيرة التوت الأحمر بالكوب :

  • مقادير فطيرة التوت الأحمر بالغرام :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 691٬028, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

طريقة عمل عجينة فطيرة التوت الأحمر :

1. اخلط بالخلاط صفار البيض مع السكر، سكر الفانيليا و القليل من الملح.

2. قم باضافة الزبدة و أكمل الخلط ثم أضف طحين القمح و خميرة المرطبات.

3. اجمع كل مكونات العجينة و اعجنها باليد حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.

4. ضع عجينة فطيرة التوت الاحمر في الثلاجة لمدة ساعتين.

2
إنتهى

طريقة طهي فطيرة التوت الاحمر :

4. رش القليل من طحين القمح على الطاولة ثم شكلها على شكل أسطواني.

5. ضع العجينة في الفرن من 20 إلى 22 دقيقة تحت درجة حرارة 180°.

3
إنتهى

طريقة عمل الكريمة :

6. اخلط 3 صفار البيض مع السكر و سكر الفنيلا و القليل من الحليب.

7. ضع 50 صل من الحليب في إناء ثم أضف خليط البيض.

8. اخلط كل المكونات على النار ثم أضف النشاء و أكمل الخلط حتى تصبح الكريمة متماسكة.

9. ارفعها من على النار ، ثم أضف 100 غ زبدة تدريجيا مع الخلط.

10. دع الكريمة تبرد تمام قبل الاستخدام .

4
إنتهى

طريقة تزيين فطيرة التوت الاحمر :

10. قم بتزيين قاعدة فطيرة التوت الاحمر بالكريمة بواسطة كيس حلواني للحصول على شكل جميل وانيق ثم أضف توت العليق أو الفراولة.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
طريقة عمل الخرشوف بجبنة الماعز
التالي
الفوندان بالشوكولاتة
السابق
طريقة عمل الخرشوف بجبنة الماعز
التالي
الفوندان بالشوكولاتة