0 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المقادير

ضبط الحصص:
المقادير بالغرام :
3 ملاعق اكل زيت الزيتون
200 غ كوسا
200غ طماطم
300غ لحمة خروف
½ ملعقة قهوة ملح
¼ ملعقة قهوة فلفل أسود
4 ملاعق اكل جبن الماعز
المقادير بالكوب :
3 ملاعق اكل زيت الزيتون
1 كوب كوسا
1 كوب طماطم
½ + 1 كوب لحمة خروف
½ ملعقة قهوة ملح
¼ ملعقة قهوة فلفل أسود
4 ملاعق اكل جبن الماعز

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

تحتاج إلى أو التسجيل لكنش وصفاتي هذا المحتوى

كؤوس اللحمة على الطريقة الايطالية

الأصل :

s

  • المقادير بالغرام :

  • المقادير بالكوب :

توجيهات

مراحل التحضير

1
إنتهى

الطهي :

1. سخن في مقلاة ملعقة زيت الزيتون من ثم قم بطهي مكعبات الكوسا المقطعة مع القليل من الملح لمدة 2 دقيقة على نار عالية.

2. من ثم ارفع الكوسا المطهية وقم باضافة الطماطم المقطعة وكرر نفس عملية الطهي لمدة 2 دقيقة مع المحافظة على الخضار مقرمشة بعض الشيء.

3. قم باضافة ملعقة اخرى من زيت الزيتون وقم بتحمير لحمة الخروف مع الملح والفلفل الأسود لمدة 2 الى 3 دقائق حتى تنضج لحمة الخروف وتكتسب لونا ذهبيا.

2
إنتهى

التركيب :

4.قم بتجهيز كؤوس التقديم على النحو التالي: ضع اول طبقة من الكوسا في قاعدة الكؤوس

5.من ثم طبقة الطماطم، لحمة الخروف، جبن الماعز

6.واخيرا طبقة أخيرة من اللحم.

7.قدمها دافئة .

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
كيك الطبقات بالكراميل والتفاح
التالي
صوص الجبنة البيضاء
السابق
كيك الطبقات بالكراميل والتفاح
التالي
صوص الجبنة البيضاء

أضف تعليقك