2 0

شاركها على شبكتك الاجتماعية:

أو يمكنك فقط نسخ ومشاركة هذا ال الرابط

المكونات بالمعايير

ضبط الحصص:
مقادير الازانيا بالكوب :
2 ملعقة أكل زبدة
1/3 كوب دقيق القمح
2 كوب حليب
2 ملعقة قهوة ملح
القليل من الفلفل الأسود
جوزة الطيب
2 ملعقة أكل زيت الزيتون
1 بصل
2 فص ثوم
1 كوب جزر مقطع
2 كوب لحم مفروم
القليل من الملح
1 ملعقة قهوة فلفل أحمر
2 ملعقة أكل طماطم معجونة
1/2 + 1 كوب طماطم مهروسة
القليل من الفلفل الأسود
1/2 كوب ماء فاتر
8 أوراق اللازانيا
1/2 + 1 كوب جبنة الموزاريلا
مقادير الازانيا بالغرام :
2 ملعقة أكل زبدة
50 غ دقيق القمح
1/2 ل حليب
القليل من ملح
القليل من الفلفل الأسود
جوزة الطيب
2 ملعقة أكل زيت الزيتون
1 بصل
2 فص ثوم
150 غ جزر مقطع
500 غ لحم مفروم
1 ملعقة قهوة فلفل أحمر
2 ملعقة أكل طماطم معجونة
180 مل طماطم مهروسة
120 مل ماء فاتر
8 أوراق اللازانيا
200 غ جبنة الموزاريلا

إضافة الوصفة إلى كنش وصفاتي

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

الازانيا

لعشاق المطبخ الايطالي، نقدم لكم طريقه عمل " الازانيا" خطوة بخطوة، لتستمتعي مع أفراد عائلتك بالوصفة الكلاسيكة التي لاتقاوم والطعم الرائع واللذيذ لصلصة اللحم المنكهة والبشاميل الغنية.

المكونات بالمعايير

  • مقادير الازانيا بالكوب :

  • مقادير الازانيا بالغرام :

توجيهات

مشاركة
( زيارة جملية 335٬050, زيارة يومية 1 )

مراحل التحضير

1
إنتهى

طريقة عمل صلصة البشاميل :

1. ضع في وعاء على نار هادئة : زبدة و دقيق القمح ثم أضف الحليب تدريجيا مع الخلط.

2. أضف الملح، القليل من الفلفل الأسود و جوزة الطيب ثم أخلط.

2
إنتهى

طريقة عمل صلصة اللحم المفروم:

3. ضع في مقلاة على نار هادئة : زيت زيتون، بصل، ثوم و جزر مقطع ثم أخلط.

4. أضف اللحم المفروم، القليل من الملح و فلفل أحمر ثم أخلط.

5. أضف طماطم معجونة، طماطم مهروسة، القليل من الفلفل الأسود و ماء فاتر ثم أخلط.

3
إنتهى

طريقة طهي معكرونة اللازانيا :

6. قم بغلي الماء ثم أضف أوراق اللازانيا.

4
إنتهى

طريقة تركيب اللازانيا :

7. ضع ورقة اللازانيا بطبق الفرن ثم أضف فوقها صلصة البشاميل.

8. ضع ورقة ثانية من اللازانيا فوق الاولى ثم أضف خليط اللحم المفروم و جبنة الموزاريلا.

9. لف أوراق اللازانيا على شكل مربع ثم أضف فوقها صلصة البشاميل وجبنة الموزاريلا.

5
إنتهى

طريقة طهي اللازانيا :

10. ضع اللازانيا بالفرن لمدة 20 دقيقة تحت درجة حرارة 180°C.

ياحلاوة

استعراض الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة بعد، استخدم النموذج أدناه لكتابة التقييم الخاص بك
السابق
كريمة الشوكولاتة
التالي
شوكولاتة بيضاء ساخنة
السابق
كريمة الشوكولاتة
التالي
شوكولاتة بيضاء ساخنة

أضف تعليقك