بسكويت يفرشك بالقارص

طريقة التحضير:

1. في صحفة كبيرة نحطو سكر، سكر فانيليا وقشور قارص.
2. نزيدو زبدة ذايبة.
3. ونخلطو.
4. نحطو العضم.
5. ونخلطو.
6. نزيدو عصير قارص وفارينة بيكاربونات.
7. ونخلطو ونخليو العجينة ترتاح مدة ساعة في الفريجيدار.
8. نعملو كعابر ونلفوهم في السكر المحور.
9. نرصفوهم في طبق وديراكت للفور مدة 12 دقيقة على 180 درجة. وصحة وبالشفاء.