دجاج فاوح بالبطاطا

طريقة التحضير

1. في كاسارونة عالنار نحو بطاطا بقشرتها تتسمط مدة 8 دقايق تقريبا.
2. توا نحطو الدجاج متاعنا ونصبو خل بلسمي.
3. نحطو هريسة عربي، عسل وفلفل اكحل.
4. ونخلطو.
5. توا في مقلاة كبيرة، نحطو زيت وزبدة، نحطو البطاطا متاعنا ونقليوها مليح.
6. نخرجو البطاطا وفي نفس المقلاة نحطو الدجاج متاعنا يطيب.
7. نفوحو بشوية زعتر واوريغانو، كليل اخضر، ملح، فلفل اكحل وثوم.
8. ونخلطو كل شي مليح. وصحة وبالشفاء.