الشكشوكة

الصعوبة : سهلة

25 دق

الشكشوكة التونسية من أعرق وصفات المطبخ التونسي، ذلك الخليط من الفلفل و الطماطم و البيض الذي لا يقاوم

الأواني

  • مقلاة
  • ملعقة خشبية

وقت الطبخ

15دق

وقت التحضير

10دق

الوقت الاجمالي

25 دق

عدد الحصص

2

المقادير

المكونات

زيت الزيتون

2

مغرفة كبيرة

ثوم

4

فصوص

بصل

0.5

قطع

فلفل

3

قطع

ملح

1

مغرفة صغيرة

كمون

1

مغرفة صغيرة

كزبر

1

مغرفة صغيرة

فلفل مدخن مهروش

1

مغرفة كبيرة

طماطم مهروسة

400

غرام

عضم

4

قطع

بقدونس

1

مغرفة كبيرة

مراحل التحضير

: طريقة التحضير

.ضع بالمقلاة : زيت الزيتون، ثوم، بصل، فلفل، ملح، كمون، كزبر و فلفل مدخن مهروش ثم قم بخلطهم جيدا

: طريقة التحضير

.أضف طماطم مهروسة ثم أكمل عملية الخلط

: طريقة التحضير

.أضف البيض

: طريقة التحضير

.أكمل عملية الطهي

التعليقات

للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.

أفكار أخرى، ياسر إبنان !