صلصة المشروم الكريمي بالثوم والبارميجان
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
10 دق
الأواني
- مقلاة
- صحن
- ملعقة خشبية
وقت الطبخ
5دق
وقت التحضير
5دق
الوقت الاجمالي
10 دق
المقادير
المكونات
زبدة
2
مغرفة كبيرة
ثوم مفروم
2
فصوص
شرائح الفطر
250
غرام
حبق جاف
1
مغرفة صغيرة
زعتر جاف
0.5
مغرفة صغيرة
إكليل مهروش
0.25
مغرفة صغيرة
قشطة طازجة
125
غرام
جبن كريمي
60
غرام
جبن البارميجانو
20
غرام
بقدونس مقطع
1
مغرفة كبيرة
مراحل التحضير
: طريقة التحضير
.في قدر على النار، ضع الزبدة و دعها تذوب قليلاً
: طريقة التحضير
.أضف الثوم المفروم و حركه قليلاً ليمتزج مع الزبدة .ثم أضف شرائح الفطر، الملح، الفلفل الأسود، الحبق الجاف، الزعتر الجاف و الإكليل المهروش. أخلط كل المكونات جيداً
: طريقة التحضير
.أضف القشطة الطازجة و الجبن الكريمي و أخلطهم جيداً
: طريقة التحضير
.أضف جبن البارميجانو و البقدونس المقطع
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.