الكوكيز والبراونيز الشهية
إعجاب 0
الصعوبة : سهلة
55 دق
كل أسرار وصفة الكوكيز المقرمشة مع البراونيز الشهية في هذه الوصفة الجديدة لياحلاوة
الأواني
- طبق
وقت الطبخ
40دق
وقت التحضير
15دق
الوقت الاجمالي
55 دق
المقادير
المكونات
شوكولاتة سوداء
270
غرام
زبدة
150
غرام
عضم
4
قطع
سكر
150
غرام
طحين القمح
105
غرام
جوز مهروش
75
غرام
زبدة
110
غرام
سكر بني
130
غرام
سكر
2
مغرفة كبيرة
عضمة
1
قطع
طحين القمح
185
غرام
خميرة المرطبات
1
مغرفة صغيرة
رقائق الشوكولاتة
90
غرام
حبات M & M ‘ S
100
غرام
مراحل التحضير
: إذابة الشوكولاتة
.ابدأ بتذويب الشوكولاتة والزبدة معًا في الميكروويف أو البين ماري
: عجينة البرونيز
.اخفق البيض والسكر معًا حتى يبيض الخليط
: عجينة البرونيز
.أضف مزيج الشوكولاتة والزبدة واخلطيها
: عجينة البرونيز
. ثم أضف الدقيق و الجوز.واخلطيها
: الطهي
.اسكب الخليط في وعاء مربع بقطر 22 سم، ثم قم بتغطية القاع بورق الطهي.توضع في الفرن 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.في هذه الأثناء، حضّر عجينة الكوكيز
: عجينة الكوكيز
.اخفق الزبدة جيدًا مع السكر البني والأبيض ثم أضف قليلًا من الملح للحصول على قوام كريمي
: عجينة الكوكيز
.أضف البيض ثم حرّك
: عجينة الكوكيز
.أضف الطحين مع الخميرة ورقائق الشوكولاتة ، و أمزج كل شيء بسرعة دون الإفراط في العجن
: التركيب
.أضف عجينة الكوكيز إلى عجينة البرونيز. لا حاجة لنشرها ، فأنت بحاجة فقط لوضع كميات صغيرة قريبة من بعضها البعض والتي ستنتشر أثناء الطهي
: الطهي
.M&M's زيّن برقائق ال.دعه يطهى في الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 درجة حرارة مئوية
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.