كاتو شوكو-كوكو

تحضير الكاتو

1. في صحفة كبيرة، حط جوز الهند و صب فوقو الكريمة السائلة
2. زيد صب الحليب المركز
3. خلط المقادير الكل بمغرفة مليح
4. في قالب 20 صم مدهون بشوية زبدة، صب الخليط الكل و إستويه مليح بمغرفة.و دخلوا للثلاجة
5. في صحفة أخرى، اركض البيض مع السكر البني
6. حتى لين الخليط يبياض
7. في صحفة حط، الشوكولاتة و الزبدة و ذوبهم في الميكرووند و إلا في حمام مريم
8. فوق الشوكولاتة الذائبة، صب الفارينة، خميرة المرطبات و النشاء
9. خلط المقادير الكل بمغرفة مليح
10. صب خليط الشوكولاتة فوق خليط البيض
11. بخلاط كهربائي، خلطهم مليح
12. صب الخليط هذا، فوق خليط جوز الهند.دخلوا للفور لمدة 55 دقيقة على درجة حرارة 150 مئوية
13. في صحفة حط، الشوكولاتة و الكريمة السائلة و ذوبهم في الميكرووند و إلا في حمام مريم
14. وقت تخرج الكاتو من الفور، خليه يرتاح شوية و بعد صب فوقو الشوكولاتة