قاطو الشكلاطة الكحلة والكاكاو

تحضير كاتو بالشكلاطة

1. في صحفة حط الشكلاطة و الزبدة و ذوبهم في الميكرووند و إلا في حمام مريم
2. في صحفة أخرى، حط البيض، صفار البيض و السكر
3. زيد مسحوق الكاكاو و مسحوق اللوز
4. و توا زيد فوقهم الشكلاطة الذائبة
5. بخلاط كهربائي، زيد خلطهم مليح
6. في صحفة أخرى، حط بياض البيض، القليل من الملح و عصير الليمون
7. بخلاط كهربائي، أركض مليح صفار البيض حتى لين يتضاعف حجموا و ايولي أبيض.صب السكر، و كمل أركض مليح
8. صب جزء من خليط بياض البيض فوق الخليط الأخر.و خلط بشوية بشوية من تحت لفوق
9. صب توا الجزء الأخر و خلط بشوية بشوية من تحت لفوق

طهي كاتو بالشكلاطة

1. حضر قالب 20 صم مدهون بشوية زبدة.صب الخليط الكل.دخلوا للفور لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية

تزيين كاتو بالشكلاطة

1. زين الكاتو بشوية كاكاو و شكلاطة سوداء وصحة وبالشفاء