.لتحضير قاعدة البسكويت : قم بتفتيت بسكويت التوك المالح في كيس بواسطة شوبك او قلقال للعجين حتى يصبح ناعما تماما

.من ثم اخلطه في وعاء مع الزبدة الذائبة

.قم برص البسكويت بواسطة كأس في قاعدة قوالب مدورة الشكل.ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل

.اخلط في وعاء : الجبن الكريمي، البقدونس المقطع، الثوم المعمر المقطع ، النعناع المقطع، الشبت المقطع، الثوم المفروم والفلفل الأسود والقشطة الطازجة.اخلط جميع المكونات معا

.قم بصب حشو الجبن الكريمي على قاعدة البسكويت

.قم باضافة طبقة من الفجل المبشور

.من ثم كرر العملية واضف طبقة أخرى من حشو الجبن الكريمي.ضعه في الثلاجة لمدة 2 ساعات على الأقل

.زين التشيز كيك المالح بشرائح الفجل والأعشاب