تالياتيلي بالدجاج والزتون والقارص المصير

طريقة التحضير :

1. نسخنو شوية زيت زيتون ونحطو الدجاج.
2. نزيدو البصل.
3. الثوم.
4. هريسة.
5. زنجبيل.
6. قرفة.
7. كركم.
8. نقليوهم مدة دقيقتين.
9. نحطو مكعب مرق الدجاج.
10. نزيدو القارص المصير.
11. نصبو توا الزيتون
12. نمرقو بالماء ونخليوها تطيب مدة 20 دقيقة.
13. كي تنشح الصوص متاعنا نزيدو القرع الاخضر.
14. رشة فلفل اكحل.
15. كي تعقد الصوص متاعنا نصبو التالياتيلي المصموطة.
16. نخلطوها ونعملو رشة معدنوس وصحة وبالشفاء.