بوب كورن الدجاج

طريقة التحضير :

1. في صحفة كبيرة نحطو الدجاج المقصوص طروف مع البصل.
2. نفوحو بالثوم.
3. الهريسة.
4. الزنجبيل.
5. والرايب.
6. نخلطو كل شيئ مع بعضو ونخليوه يرتاح في الفريجيدار مدة ساعة على الاقل.
7. توا في صحفة اخرى نفوحو الفارينة بشوية ملح, فلفل اكحل, كليل وزعتر, فلفل احمر وفلفل مهروش.
8. نخلطو كل شيئ مليح.
9. نحطو الخميرة.
10. ونخلطو.
11. توا نستقطرو الدجاج من خليط الرايب.
12. ونحطوه في خليط الفارينة.
13. نحيو الفارينة الزايدة مالدجاج.
14. ونقليو الدجاج متاعنا في زيت سخون. وصحة وبالشفاء.