المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
12
Ingrédient
200
غرام
جبن الريكوتا
300
غرام
شوريزو
400
غرام
عجينة مورقة
5
قطع
slice جبن
1
قطع
ابيض العضم
1
رشة
جلجلان
1
رشة
سينوج
الأواني
- الخلاط الكهربائي
- طبق الفور
الخطوات
تحضير الريكوتا
- في ميكسور نحطو الريكوتا.
إضافة الشوريزو
- والشوريزو.
الخلط
- ونرحيوهم مليح.
دهن الخليط
- نحطو الخليط فوق عجينة مورقة.
إضافة الجبن
- نزيدو جبن.
لف العجينة
- نروليو الاجناب كيما هكا.
دهن العجينة
- ندهنوها بابيض عضمة.
الرذاذ
- نرشو سينوج وجلجلان.
التقطيع
- نقسموها كيما هكا.
الطهي والتقديم
- نرصفوهم في طبق وديراكت للفور مدة 20 دقيقة على 210 درجة.