المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
8
200
غرام
شكلاطة
200
غرام
زبدة
5
قطع
عضم
140
غرام
سكر
100
غرام
فارينة
10
غرام
خميرة الحلويات
80
غرام
شكلاطة
40
غرام
زبدة
الأواني
- قالب
- صحفة
الخطوات
طريقة التحضير:
- في صحفة نحطو الشكلاطة والزبدة ونذوبوهم.
- في صحفة كبيرة نحطو العضم والسكر.
- ونخلطو مليح.
- توا نزيدو الفارينة.
- وخميرة القاطو ونخلطو.
- توا نصبو الشكلاطة والزبدة الذايبة ونخلطو.
- نحطو الخليط في طبق وديراكت للفور مدة 45 دقيقة على 180 دجة.
- توا للقلاساج نذوبو شكلاطة وزبدة.
- نصبوهم فوق القاطو ونزينوها حسب الاختيار وصحة وبالشفاء.