شربة بالقرع والعدس الأحمر
6k522
متوسط
عدد الحصص
4
وقت التحضير
10 دق
الوقت الاجمالي
30 دق
المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
4
2
مغرفة كبيرة
زيت
250
غرام
قرع احمر
50
غرام
العدس الأحمر
25
صل
مرق الدجاج
3
صل
كريمة سائلة
30
غرام
بوفريوة مهروشة
0.5
قطع
بصل
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.5
مغرفة صغيرة
فلفل أكحل
الأواني
- الخلاط الكهربائي
- كاسارونة
الخطوات
طريقة التحضير:
- في مقلاة سخونة نصبو الزيت, ونقليو فيه البصل.
- نزيدو القرع والعدس الاحمر.
- نصبو مرق الدجاج.
- ونحركو.
- نغطيو الطنجرة ونخليوه يغلي.
- نعملو رشة ملح وفلفل اكحل.
- ونخليوه يزيد يغلي.
- نزيدو كريمة سائلة.
- نرحيو الشربة.
- نزينو بشوية بوفريوة وصحة وبالشفاء.