خبز صغير للفطور

- في صحفة صغيرة نخلطو خميرة خبز، سكر وماء دافي. الدافي ونخليوهم يخمرو مدة درج.

- توا في صحفة كبيرة نحطو فارينة، ملح.

- نزيدو زيت.

- ونصبو خليط الخميرة والماء.

- نزيدو نصبو ماء دافي.

- ونعجنو مليح. نغطيو الصحفة ونخليو العجينة تخمر مدة ساعة.

- توا نفرغو الهواء كيما هكا.

- نقسمو العجينة كيما هكا.

- نحلو كل كعبورة ونعاودو نلموها.

- نرصفوهم في طبق.

- نعملو شق بالسكينة فوق كل كعبة. وديراكت للفور مدة 30 دقيقة على 180 درجة.