كوكيز بالشكلاطة والبوفريوة
9k21
متوسط
عدد الحصص
12
وقت التحضير
15 دق
الوقت الاجمالي
27 دق
المكونات
الخطوات
المكونات
عدد الحصص
12
0.3
مغرفة صغيرة
ملح
130
غرام
سكر بني
1
مغرفة كبيرة
سكر فانيليا
1
قطع
عضم
125
غرام
زبدة
230
غرام
فارينة
75
غرام
شكلاطة
75
غرام
شكلاطة بيضة
50
غرام
بوفريوة مهروشة
100
غرام
معجون البوفريوة
70
غرام
شكلاطة للطلي (chocolat à tartiner)
0.3
مغرفة صغيرة
بيكاربونات الصودا
الأواني
- صحفة
- طبق الفور
الخطوات
طريقة التحضير:
- في صحفة كبيرة نحطو سكر بني, سكر فانيليا, شوية ملح وعضمة.
- ونخلطوهم مليح.
- نزيدو الزبدة.
- ونكملو نخلطو.
- توا نحطو الفارينة, بيكاربونات, شكلاطة بالحليب وشكلاطة بيضة.
- نزيدو بوفريوة مهروشة.
- نخلطو ونخليو العجينة متاعنا تبرد مدة ساعة.
- نعملو كعابر صغار ونحطوهم في طبق وديراكت للفور مدة 12 دقيقة على 180 درجة.
- توا للبراليني نخلطو عجينة البوفريوة مع شكلاطة للطلي.
- نحطو البراليني فوق الكوكيز ونزيدو نزينو بالشكلاطة.
- نحطو شوية زوزة ولوز وصحة وبالشفاء.