تارتولات بالشكلاطة والفراز
إعجاب 9557
الصعوبة : سهلة
40 دق
الأواني
- صحفة
- قوالب التارت الصغيرة
وقت الطبخ
20دق
وقت التحضير
20دق
الوقت الاجمالي
40 دق
المقادير
المكونات
فارينة
125
غرام
سكر محور ( Sucre glace )
50
غرام
خميرة الحلويات
0.5
مغرفة صغيرة
ملح
0.25
مغرفة صغيرة
مسحوق الكاكاو
15
غرام
زبدة
100
غرام
اصفر العضم
1
قطع
شكلاطة
50
غرام
زبدة ذائبة
100
غرام
لوز مرحي
145
غرام
سكر محور ( Sucre glace )
100
غرام
نشاء
10
غرام
سكر فانيليا
1
مغرفة كبيرة
عضم
1
قطع
فراولة
200
قطع
مراحل التحضير
طريقة التحضير:
في صحفة كبيرة نحطو فارينة, سكر محور, خميرة القاطو, الملح والكاكاو.
طريقة التحضير:
نزيدو الزبدة ونخلطو.
طريقة التحضير:
نحطو أصفر عضمة.
طريقة التحضير:
ونعجنو. نخليو العجينة تبرد مدة ساعة.
طريقة التحضير:
للكريمة توا نحطو شكلاطة ذايبة, زبدة زايبة ونخلطو.
طريقة التحضير:
نزيدو لوز مرحي.
طريقة التحضير:
نحطو سكر محور, نشاء وسكر فانيليا.
طريقة التحضير:
نزيدو عضمة.
طريقة التحضير:
ونخلطو.
طريقة التحضير:
نحلو العجينة متاعنا في قوالب.
طريقة التحضير:
نحطو طروف فراز في قاع التارتولات ونعبيو القوالب بالخليط متاعنا.
طريقة التحضير:
وندخلوهم للفور مدة 20 دقيقة على 165 درجة. وصحة وبالشفاء.
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.