قاتو بوفريوة

طريقة التحضير:

1. في صحفة كبيرة نحطو عضم وسكر وسكر فانيليا ورشة ملح ونخلطو.
2. ونخلطو.
3. نزيدو ياغورط طبيعي.
4. زيت نباتي.
5. ونكملو نخلطو.
6. نزيدو بوفريوة مرحية ونخلطو .
7. توا نزيدو فارينة وخميرة ونخلطو مليح. .
8. نقسمو الخليط متاعنا على 2 ونصبوه في 2 قوالب مدورة. وندخلوهم للفور مدة 25 دقيقة على 180 درجة.
9. توا نخلطو شكلاطة بيضة ذايبة مع جبن كريمي.
10. للسيرو متاعنا نحطو سكر وماء ونخليوهم يغليو.
11. نقسمو القاطو متاعنا على 2.
12. ندهنوه بالسيرو.
13. نغلفوه بالكريمة الي حضرناها.
14. نعاودو نفس العملية للطبقات الاخرين.
15. نغلفو القاطو الكل بالكريمة. ونخليوه يبرد مدة 4 سوايع.
16. توا نخلطو شكلاطة ذايبة وزيت نباتي.
17. نزينو القاطو متاعنا بالبوفريوة.
18. والشكلاطة متاعنا. وصحة وبالشفاء.