مورق الدجاج والخضرة

طريقة التحضير:

1. في مقلاة سخونة نصبو شوية زيت، نحطو طروف الدجاج متاعنا ونفوحو بشوية راس حانوت، كمون، فلفل مهروش، فلفل احمر، ملح وفلفل اكحل.
2. ونقليو كل شي مليح.
3. نزيدو البصل.
4. نحطو فلفل اخضر، فلفل احمر، سفنارية مبشورة وشوية ثوم.
5. ونقليو المكونات الكل مليح.
6. نحلو عجينة مورقة ونرشو فوقها جبن مبشور.
7. نحطو الدجاج والخضرة متاعنا.
8. نعملو رشة معدنوس.
9. رشة جبن مبشور.
10. نسكرو بطبقة اخرى مالعجينة المورقة ندهنوها باصفر عضمة.
11. نسكرو الاجناب بفرشيطة نقسموها بالطريقة هاذي ونرشو شوية معدنوس من فوق. وديراكت للفور مدة 25 دقيقة على 190 درجة. صحة وبالشفاء.