.في وعاء الخلاط، ضع الزبادي الطبيعي، الخيار، أوراق الحبق، زيت الزيتون، الثوم، قليل من الملح و الفلفل الأسود ثم قم بخلطهم حتى تتحصل على صلصة متجانسة

.في مقلاة، ضع زيت الزيتون على نار هادئة ثم أضف شرائح الدجاج مع القليل من الملح والفلفل الأسود

.قم بشوي شرائح الدجاج حتى تطهى جيدا.قم بتقطيع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة

.(أدهن خبز التورتيلا بصلصة الياغورت الطبيعي (الزبادي

.ثم أضف قطع الدجاج، جبن الموزاريلا و أوراق الكزبرة

.قم بلف خبز التورتيلا باحكام

.سخن مشواة أو مقلاة، ثم ضع فوقها خبز التورتيلا و اتركه دقيقتين على كل وجه إلى أن تصبح مقرمشة و ذهبية اللون