PARIS-BREST
إعجاب 9410
الصعوبة : سهلة
65 دق
الأواني
وقت الطبخ
20دق
وقت التحضير
45دق
الوقت الاجمالي
65 دق
المقادير
المكونات
زبدة
100
غرام
سكر
1
مغرفة صغيرة
ملح
0.25
مغرفة صغيرة
ماء
10
صل
حليب
60
صل
فارينة
150
غرام
عضم
6
قطع
شرائح اللوز
50
غرام
اصفر العضم
2
قطع
سكر
100
غرام
سكر فانيليا
1
مغرفة كبيرة
نشاء
30
غرام
معجون البوفريوة
100
غرام
مراحل التحضير
طريقة التحضير:
في كاسارونة عالنار نحطو زبدة، سكر، ملح، نصبو الماء والحليب.
طريقة التحضير:
ونخليو الخليط ياخو غلوة.
طريقة التحضير:
عالبارد توا نحطو الفارينة.
طريقة التحضير:
ونقعدو نخلطو حتى لين العجينة تتلم. نرجعو الكاسارونة عالنار ونقعدو نحركو مدة درجين تقريبا.
طريقة التحضير:
ونخلطو مليح.
طريقة التحضير:
توا نحطو العضم بالكعبة بالكعبة.
طريقة التحضير:
توا نغطسو قالب مدور في الخليط متاعنا باش نحددو بيه شكل الدائرة.
طريقة التحضير:
نعملو شكل الدائري هاذي.
طريقة التحضير:
نرشو شوية لوز من فوق وديراكت للفور مدة 20 دقيقة على 180 درجة.
طريقة التحضير:
توا ندفيو الحليب.
طريقة التحضير:
في صحفة نخلطو العضم واصفر العضم ونزيدو السكر وسكر الفانيليا.
طريقة التحضير:
ونخلطو مليح.
طريقة التحضير:
نزيدو النشاء وعجينة البوفريوة.
طريقة التحضير:
نخلطو ونصبو الحليب الدافي بالشوية ونقعدو نحركو.
طريقة التحضير:
نصبو الخليط في كاسارونة عالنار.
طريقة التحضير:
نقعدو نحركو حتى لين توليلنا كيما الكريمة.
طريقة التحضير:
نغطيو الصحفة ونخليوها تبرد مدة 4 سوايع.
طريقة التحضير:
مبعد ما بردت نحطو الزبدة.
طريقة التحضير:
ونخلطو.
طريقة التحضير:
توا نحلو كل كعبة على 2.
طريقة التحضير:
نحطو الكريمة متاعنا.
طريقة التحضير:
نحطو طبقة من عجينة البوفريوة .
طريقة التحضير:
ونسكرو بالنص الثاني.
التعليقات
للتعليق ومشاركة تجربتك، يرجى التسجيل.